Leapsa" bumerang"...de la Ana -Maria

De ce spun "bumerang"?...hm!!!
E nostim cum a ajuns aceasta leapsa de la Ana Maria la mine ,tocmai comentam pe blogul ei la un post cu placintele de ieri...si i-am pus intrebarea ce s-ar face daca teleportati asa ca prin minune,sau prin minunile SF...a la Stark Trek,s-ar trezi cu noi in casa....?!
Si uite ce mi-a raspuns ea: "Tasha mea draga , ati fi fost mai bine decat bineveniti....am fi incins o petrecere pe cinste....iar eu as fi avut , in aceast fel , prilejul - nu-i asa?- sa fiu laudata pentru talentele mele culinare ",acesta fiind doar un pasaj, concluzia actiunii in sine,restul, merita citit pe blogul lui Ana-Maria ,pentru ca are mult umor...parol!

Ei,si acum sa purced la leapsa mea,sa -i raspund fetei ce m-as face daca ati veni toti cei care comentati pe blogul meu la mine acasa....
Uite,problema spatiului este ca si rezolvata,era una care ne apasa si pe mine si pe sotul meu D-zeu sa-l ierte in trecut,si care ne-a pus pe roate,ne-a dat de furca,desi aveam o casa cu multe camere,nu aveam o camera pe masura numarului de invitati sau mai bine zis de persoane neinvitate care vin din proprie initiativa cand gasesc o ocazie precum onomastica ,apar pur si simplu,aici trebuie sa va spun ca pe el il chema Vasile si noi aveam 12 perechi de fini ,plus prieteni care obisnuiau sa pice in astfel de momente...sotul meu a fost comandant de politie multi ani (nu vreau sa fiu rautacioasa dar stiti cati prieteni te trezesti ca ai cand ai o functie...cultiva unii la greu astfel de prietenii,dar asta e o alta poveste demna de un alt post)astfel incat am construit o anexa cu un salon intins unde puteam face chiar si o nunta mai modesta(si chiar am facut o nunta,nunta noastra de argint...)...asa,deci cu spatiul am rezolvat-o....
In privinta bauturii...hehehe!!! pai eu in Oas,sa n-am bautura...??!!!ar fi chiar prea de tot! am palinca dupa preferinte,celor dragi chiar de dat la pachet,asa dupa raposatul pomana ,ca ii cam placea,el avea o vorba,cand aveam musafiri"orice oshan inainte de mancare bea un pahar de palinca"si nu scapa nimeni de acest lucru...dar am si alte fineturi,nu numai palinca,asa ca stati linistiti satisfac dorintele majoritatii...
Cu sucurile ar fi mai greu,dar as recurge la rezerva fetelor care beau una Lipton de lamaie iar cealalta Coca - Cola ...eu fiind adepta apei plate si foarte rar minerala.
Si acum sa trec la mancare....am tot timpul slanina cu ceapa,sa nu uitam ca locuiesc in Ardeal,pe perioada de iarna,dupa taiatul porcilor posibil sa am si carnat si caltabos(daca nu-l tai de pe lista...vorba vine)...dar zacusca,zacusca e nelipsita din camara mea,fac de obicei de trei feluri:cu ciuperci(ghebe),fasole sau vinete....iar gogoosarii ii coc de fiecare data,nu-i toc cruzi, astfel incat gustul ei este aparte.
Anul acesta insa cea de ghebe a fost stearsa de pe lista(eram in Italia in perioada ghebelor iar cu altfel de ciuperci nu-mi place sa fac,ghebele sunt crocante si-mi place sa le simt in gura chiar daca le dau prin masina de tocat de doua ori,ele tot se simt).
In congelatorul meu exista rezerve la pachet de sarmale nefierte,fac de obicei 100 de bucati,le pun in punga cite 25 si in caz de urgenta scot repede o punga care intr-o jumatate de ora sunt gata...deci nici nu apucati sa beti palinca si sa luati o bucatica de slanina cu ceapa ca sarmalele mele(cum numai eu stiu sa le fac de bune...ha,ha,ha!!!!...lauda-te gura ca-ti dau prajitura...)va si trag cu ochiul din castron...
Ei si pentru ca veni vorba de prajitura,v-as da gata cu clatitele mele,aici trebuie sa va spun ca nu ma laud deloc,cele care m-au urmarit la acel reality show la care am participat la Kanal D au auzit cat de laudate au fost clatitele mele ,(cat si alte delicatesuri),de fiecare fata care era eliminata din casa cand trebuiau sa -si dea cu pararea despre cele ramase in casa...spunea:"face d-na Olga niste clatite nemaipomenite".
Clatite cu dulceata de visine sau caise...mmm!!!ce ziceti? Dulceata de visine este din visinii din curtea mea din Negresti,am 5 visini,sunt fructele mele preferate,imi plac enorm fructele viu colorate...
Aaa,ati vrea sa fie cu branza si stafide? nicio problema!cumpar branza de pe piata,am o doamna la care sunt abonata in fiecare saptamina si face o branza....ti se topeste in gura...nu gasesti nici intr-un supermarket o astfel de branza... :)
Ma gandesc ca toate cele amintite ar putea fi stropite cu un vin de casa...nu-i asa?ei,aici marturisesc cu parere de rau ca nu m-am invrednicit sa culeg via de la Negresti,e pe spalier si desparte intr-un mod placut curtea mea de-a vecinului...n-a cules-o nici el ca e plecat in Austria la lucru cu sotia si nici eu ca am fost plecata in Italia...s-au stafidit strugurii pe vita,mai mare rusinea.... :( au ramas hrana la pasarile cerului care poate mi-au multumit.... :(
De ce n-au cules-o fetele mele? simplu! pentru ca vinul de anul trecut l-am dat tot de pomana baietilor care au stat la mine in gazda...iar fetele mi-au zis,daca vor sa bea ,sa culeaga via...n-au cules-o nici ei din pacate... pentru ca s-au mutat intre timp de la mine... :)
Dar,as gasi inca ceva vin de anul trecut printre rafturile din beci,l-as fierbe cu scortisoara...cred ca v-as multumi in final...
Ce-am face mai apoi? pai,ia sa vedem daca tot ati veni in Oas,o muzica si-un dans pe masura v-ar strica oare? :)
Eu cred ca nu!



Ei ce ziceti? v-as primi bine?as fi gazda vrednica de vizita voastra?


Edit later:leapsa o poate lua cine doreste sa primeasca musafiri inopinati.... :))
In special astept s-o ia cei din lista de blogroll...pe care ii vizitez zilnic...so??..ia sa vedem! ;))